TRUFAS DE CHOCOLATE

Hola, soy Isi os voi a dar una receta que espara todos los dias del año, (claro si la dieta nos lo

permite)

Ingredientes:

300grs. de chocolate negro

200grs.de chocolate blanco

un bote de leche condesada normal

100grs.de matequilla

un chorrito de brandy (opcional)

fideos de chocolate

zucar glasé

hocolate en polvo.

1. En un recipiente, al baño maría se pone a fundir el chocolate con la mantequilla, mezclando bien con la ayuda de una cuchara de madera.Se le añade un chorrito de licor y la leche condes

ada,removiendo hasta obtener una masa omogenea.

2. Se deja enfriar esta masa, dentro del frigorífico, durante cuatro horas aproximadamentepara que quede dura.

3. Pasado este tiempo, se toman porciones regulares de masa, con ayuda de una cuchara, y se redondean con las mano. Por último, se hacen pasar estas bolas por fideos de chocolate, para que

queden adheridos, y se espolvorean con azúcar glasé.

Se presenta al gusto de cada una.

espero que os guste, en mi casa les encanta a todos y a las amigas más, un beso